石川県 金沢市近郊、白山市のイタリア料理、フランス料理、ベルギー料理、西洋料理の専門店 ゲデレー GODOLLO ベルギービール、フランスワインも充実
西洋料理店ゲデレー フランス料理、イタリア料理、ベルギー料理、ベルギービール、ワイン

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2009年06月07日

100 休日の1枚

なぜイカロスはそんなに高く飛んでしまったのか。若さゆえ、もっと大きく高く羽ばたきたいという衝動を抑えることができず自分を見失ってしまったのか。「低く飛べば波しぶきで翼が重くなり、高く飛べば太陽の熱でロウが溶けてしまう。空の中ほどを飛びなさい。」と、幽閉されていた塔から飛び立つ時に父に言われていた。ふたりで作ったその翼は、鳥の羽を1枚1枚ロウで固めたものだ。忠告を無視したイカロスは海に落ちて死んでしまう。失敗してやり直せるなら良いが、若者たちは可能性や過信の裏側に恐い一面も持ち合わせている。ギリシャ神話「イカロスの翼」からの教訓。

がんばれ!人力飛行

早朝、近くの駐車場で金沢工業大学の学生たちが人力飛行の練習を行っていた。テレビでおなじみの鳥人間コンテストに出場するらしい。研究に没頭し試行錯誤をくり返し、「目標」という太陽に向かって羽ばたいている姿が、40歳目前の私にはとても微笑ましく映ったので写真を1枚撮った。頑張れ!!そしてその飛行機の翼がロウで固めてないのなら、いらん心配はせず、空高く飛んでほしい。

2009年06月05日

099 新入荷のお知らせ

ボルドー オー・メドック ブルジョワ級 「シャトー・ド・ラマルク 2000年」が入荷いたしました。通常7800円を今回特別に4800円にてご提供!!12本限定で、なくなり次第終了いたします。

シャトー・ド・ラマルク2000年
「ラマルクは、メドック中央部の典型的で良好な中量級ワインである。まろやかで、しなやかでやわらかく、熟した果実の味わいと、サンジュリアン的なエレガンスな感触が混じったワインのよう・・・(ボルドー第4版より)」  ボルドーの2000年は最高の当たり年、ビッグヴィンテージです。先日試飲しましたが、熟した果実味があふれて、まさに今飲み頃をむかえているという感じがしました。ぜひこの機会にお楽しみください。電話で予約受付中です。
静かにたたずむラマルク城
ラベルに描かれているラマルクの城(2008年9月訪問)。尚、今回このコラムを見て「シャトー・ド・ラマルク2000年」をご予約のお客様で、ご要望があればこのラマルク城の写真をプレゼントいたします。